Núi lửa Hawaii
Bích Xuân
Tôi có mặt trên chuyến bay từ Los
Angeles đến hòn đảo Hawaii tiểu bang thứ 50 của Hoa Kỳ (1959) được xếp hạng thứ 43, cũng là
nơi có đời sống mắc mỏ nhất ở Hoa Kỳ.
Trong khi chờ đợi năm giờ bay, tôi đọc sách và nhắm mắt nghỉ ngơi một lúc, khi
mở mắt đã thấy ngọn đảo Haiwaii từ từ hiện ra giữa đại dương mênh mông
Tôi nhất định đi Hawaii, và
Maui hai
hòn đảo là nguồn gốc của núi
lửa nhân chuyến viễn du Hoa Kỳ lần này. Hawaii có
hai mùa rõ rệt. Mùa hè của
tháng năm, và tháng mười, mùa đông
tháng mười một và tháng tư. Tôi chọn Los
Angeles để đi Hawaii chỉ mất 5 tiếng đường chim bay, nếu đi từ Paris
đến Hawaii
sẽ mất từ 20 cho đến 24 tiếng. Ở Nhật sang Hawaii chỉ mất 6 tiếng,
nên người ta
nghĩ người Nhật ở Hawaii nhiều nhất,
nhưng thật ra người Anh dẫn đầu về dân số ở Hawaii 73%. Người bản xứ chỉ 7, 94%
, người Nhật đứng hàng thứ ba 4,96%.
Hawaii có nhiều loại trái cây như : dứa,(thơm) đu đủ, cà phê, rau cải và hoa nhiều
nhất là hoa Orchidees nên được mệnh danh là « Đảo hoa Orchidees ». (Theo
nhóm khảo cổ thì Hawaii có từ 1500 đến 2000 năm,
và có trước thiên chúa giáng sinh
5000 năm.)
(Hawaii có bảy ngọn đảo: Oahu,
Kauai, Maui, Molokai, Lanai và Niihau…Nói là bảy nhưng chỉ có sáu đảo du khách
có thể viếng thăm, còn đảo Niihau tư nhân của gia đình Robinson và thổ dân ở
đó, cấm du khách đến, nhưng du khách có thể viếng thăm bằng máy bay trực thăng
bay lượn phía trên, nhưng không được đáp xuống đất.
(ảnh minh họa 7 ngọn núi ở Hawaii trên internet )
Từ
trên máy bay nhìn xuống thấy màu
nước biển xanh tươi, tôi mong cho chóng đến bến bờ biển
của du khách tắm, để nhảy
ùm xuống nước lặn sâu dưới biển, dang tay dậm chân
đạp nước lung tung cho đã
đời. Đảo Haiwaii là một một hòn đảo nằm giữa biển, một
nơi lý tưởng để du khách
ghé thăm, năm 2004 có đến khoảng 7 triệu người ghé
thăm. Nói đến Hawaii là nói
đến núi lửa, đã gợi lòng tò mò người
ta ào ào đến đó, Hawaii cũng có
động
đất do những núi lửa chung quanh gây ra. Từ 150 năm trước
Hawaii có một cơn
sóng rất lớn (tsunami).
Xuyên qua
một đại dương bao la,
máy bay đáp xuống phi trường Haiwaii. Chung quanh
là màu đất đỏ, có nhiều thung
lũng và cây cỏ cho tôi một cảm giác đang
phiêu lưu đến một nơi hoang dã. Bước ra khỏi phi trường
thoảng mùi hoa
sứ ngọt ngào bay ngang qua làm khách du lâng
lâng nao nức…

(Bích Xuân tại Waikiki
-Hawaii)
(một
góc phố sinh hoạt tại Hawaii)
Xe
lăn bánh đưa tôi đến khách sạn
tại Waikiki, tôi để ý hai bên đường có trồng
nhiều cây hoa sứ, và đến đâu cũng
thấy loại hoa này cài bên tóc các du
khách nữ. Tôi cũng nhìn thấy cây palmiers
(cây Thà Là) in trên những chiếc áo
chemises ngắn tay với nhiều màu sắc rực rỡ (loại
áo sản xuất tại Hawaii).
Nhà ở cũng như xa lộ, từ bảng chỉ
đường cho đến những nơi sinh hoạt buôn bán tấp nập không khác gì ở Los Ageles,
cảm giác tôi đang ở trên một hòn đảo giữa đại dương từ từ tan biến mất .
Dân bản
xứ, đàn ông cũng như đàn
bà da ngăm ngăm, mặt tròn, môi dày, người
tròn trĩnh, chỉ có các cô gái trẻ
16,17 là thon thả, họ luôn luôn nói aloha mỗi
khi chào khách cũng như để tạm
biệt khách. Tiếng aloha là của người ở đảo Maui.
Hawaìi nói hai thứ tiếng :
Tiếng bản xứ và tiếng Anh. Học và nói tiếng Anh
sau khi Hawaìi trở thành tiểu
bang thứ 50 của Hoa Kỳ.
Xe
từ phi trường về khách sạn, ngay
trung tâm Waikiki, bạn đi theo Tour du lịch nhớ đòi ở
khách sạn tại Waikiki,
thường thì các Tour du lịch để khách ở xa
thành phố cho rẻ tiền, khách muốn đến
Waikiki phải đi xe bus hoặc taxi. Lúc đầu tôi cũng
không biết, có người mách
bảo tôi mới đòi ở khách sạn tại Waikiki. Waikiki
là một thành phố toàn là khách
sạn, khách sạn trung bình 100 dollars mỗi ngày,
khách sạn năm sao 500 dollars. Parking
10 dollars cho 20 phút. Tôi để ý không thấy
du khách người Nhật, người Việt cũng
không, hầu hết du khách là người Tàu
và người da trắng.
(bãi biển Waikiki,Hawaii)
Nắng rực rỡ chung quanh núi xanh,
ai đến Honolulu (thủ đô của Hawaii) cũng phải biết Waikiki, vì Waikiki là trung
tâm chính. Đến Waikiki là biết hết cả những hòn đảo kế bên. Sinh hoạt tại
Waikiki ban đêm rất náo nhiệt bắt đầu từ 5 giờ chiều dọc theo hai bên đường
trước khi ra bãi biển.
Thời tiết tháng năm 26°C, bắt đầu
nóng từ 10 giờ sáng, sau 4 giờ là trời mát. Những Khách sạn ở Waikiki gần bờ
biển, đi bộ 5, 10 phút là tới. Bãi biển nằm sát bên phố, người ta nằm phơi
nắng dưới cây dù ít ai xuống nước.
Biển Hawaii có 40 loại cá mập khác nhau, có 8 loại
thường đến sát bờ biển, nhưng 8 loại cá này không tấn công du khách, chỉ có
loại cá mập mới tấn công du khách hai, ba lần mỗi năm. Có người chơi môn thể
thao trượt nước trên miếng gỗ lớn (surf) cũng bị cá mập cắn năm 2004. Thống kê
của Mỹ cho biết : Từ năm 1828-2005 (177 năm) có 21 người chết vì cá mập.Và dưới biển còn có một loại sứa,
khi đụng phải nó rất đau nhức, nơi bị đau nhức sẽ đổi thành màu tím bầm, có
người bị sứa chích cứng đơ ngay tại chỗ không cử động được.
Người
ta khuyên du khách không
tắm một mình ở Hawaii, phải tắm vùng có người kiểm
soát trông chừng. Khách cũng
không nên tắm buổi hoàng hôn, không bơi
lội khi chảy máu. Tránh tắm vùng có
nước đục, không nên đeo nữ trang có nhiều màu
sắc. Bãi tắm Honolulu nằm sát bên
cạnh Hawaii, có một bức thành
bằng đá ngăn để cho du khách tắm để tránh cá mập. Ở các
bãi biển khác không có tường ngăn du
khách chỉ nằm phơi nắng và tắm sát bờ không
dám ra xa.
Tôi hỏi anh hướng dẫn viên: Có ai
chết trôi ở biển này không ? Anh ta nói mỗi năm có khoảng 60 người chết đuối trên biển
Đaị Tây Dương Hawaii. Tắm ở Hawaii phải mang một loại giày bằng cao su nhẹ, nếu
không sẽ đạp phải san hô làm chảy máu, loại san hô có chất toxique khi da bị
đứt rất khó lành. Anh hướng dẫn viên nói tiếp : Đặc biệt biển Hawaii khi
lặn xuống bạn sẽ nghe như có những tiếng động dưới nước, đó là tiếng kêu của
loài tôm tép từ xa vọng lại. Tôi hỏi có rắn ở núi Hawaii không ? Anh hướng
dẫn nói không .
Đến
Hawaii, tình cờ tôi gặp lại
người đồng hương là chị Mai làm nghề buôn
bán rất khá giả tại đây. Chị Mai đưa
chúng tôi đi xem một nông trại của người Nhật trồng
đủ các loại cây ăn trái
như : nhản, chôm chôm, dứa, đủ đủ, mảng cầu
v.v…Chị em chúng tôi mua 5 ký nhãn
từ trên cây hái xuống, người quản gia tính 30
dollars. Tiện đây xin nói một ví
dụ khác, mua một menu thức ăn trong tại đó có ly
Cocacola, thấy ít nước đá, tôi xin
thêm nước đá thì họ bảo phải trả thêm 1
dollars..
(trong vườn nhản Bích Xuân thứ hai bên trái)
Tôi cũng được đi xem phố tàu tại
Hawaii, phố này có từ 100 năm nay, với dân số 29 363 người. Mỗi ngày họ bán ra 200 con vịt quay.
Người Việt Nam đến sau năm 1975, có 8 270 người, đa số là làm nghề đánh cá và
mở nhà hàng.
Về đất đai nhà cửa ở đảo Hawaii không thuộc về
của tư nhân 100%, chính phủ có 39% tư nhân chỉ
37% . Tư nhân được phép làm nhà trong khu đất của mình để cho mướn. Ngôi
nhà cho một gia đình mướn 2000 dollars mỗi tháng. Mua nhà « dích
liền » nhau, diện tích 50m² đến 120m² từ 200 000 đến 400 000
dollars. Nhà có 3 phòng ngủ, một phòng tắm diện tích 140m² giá 700 000
dolars. Lương trung ở Hawaii khoảng 39,800 dollars mỗi năm
(giá lương tuỳ theo mỗi đảo).
Bên cạnh những ngôi biệt thự giàu
sang ở Hawaii cũng có những người sống không nhà, những người này thường ở trong
những công viên, dưới gầm cầu. Tất cả những đồ vật để trong một cái xách đeo
sau lưng, hay để trong caddie (một loại xe đẩy của khách trong siêu thị) Có
người ăn ngủ ngay trong chiếc xe hơi của mình. Những người ăn ngủ trong xe
thường thường là một gia đình, và họ căng lều ngủ trên biển hoang vắng không
người đến.
(một ngôi nhà của người Thái Lan tại Hawaii)
Thống kê của chính phủ Mỹ cho
biết : Số người nghèo nhiều nhất vào năm 2000 là những người không nhà ở
đảo Hawaii có tới 61%. Riêng người gốc bản xứ nghèo khó 11,5%. Hawaii có những
người không nhà, sống lang thang ngoài đường, nên cũng có cướp giật, hãm hiếp,
trộm cắp như ở ngoài đất liền…
Hawaii
có núi lửa, khách có thể lên
trên
đỉnh núi chụp hình và nhìn nhan thạch lan
chảy ra từ « miệng » núi. Hoặc
là xuống tận đáy biển bằng một loại tàu ngầm để
được xem các loại san hô và nhìn đủ màu sắc các loại cá đang vẫy đuôi bơi
lội chung quanh…
Lên đỉnh ngọn núi lửa để chụp
hình, trò chơi này tôi không ham
mà xuống trăm dặm dưới đáy biển tôi cũng chả
muốn, phiêu lưu hai mục này tôi hơi yếu bóng
vía nên không ham. Xem hai mục này
trên tivi khỏi mất công hồi hộp…
Chiếc
xe chạy ven theo triền núi để
xem những cây cổ thụ cao lớn, sống hơn trăm năm tuổi, và
những tảng đá lớn ở
dưới biển nhô lên có một lỗ lớn ở giữa, phun hơi từ
dưới đáy biển đưa lên thấy mà…run,
tôi nghĩ thầm, núi lửa nằm sâu dưới đáy biển
nó có thể phụt lửa bất cứ lúc nào nơi
mình đang đứng ?
Xe từ từ lên dốc ngọn núi ở
Honolulu, rồi vòng
xuống thung lũng . Núi này là nguồn
gốc của ngọn núi lửa xưa kia, bây giờ người ta sửa sang
trồng cây xanh, làm
đường, làm nhà ở ngay trong
« miệng » núi. Sau đó, tôi đi
thăm vùng núi
khác đã có những trận chiến ác liệt
đã xẩy ra, khi
hòn đảo này bị nhóm người từ đảo ngọn đảo
khác
đến chiếm. Rồi tiếp đến là đảo Big Island. Big Island là
hòn đảo lớn, nhưng
không nổi tiếng, vì không khí đảo này
quanh năm mưa phùn gió bấc, và có ngọn
núi
lửa gần kế bên hay phun khói, nên chính phủ
khuyên các chị bom ngực không nên
đến gần đảo này. Đảo Big Island có nhiều loại hoa rất
đẹp. Mỗi hòn núi có vẽ
một cặp mắt tượng trưng cho mỗi vị thần ở đó. Tổ dân ở
đây chuyên về múa lửa để
tế thần bằng heo.Tại Hawaii mỗi năm có hai ngày lễ cho
hai vị vua vào tháng 3
và tháng 6. Tháng 5 là ngày lễ hoa.

Thổ dân tại Hawaii trình diễn
đánh trống
chà xát trên cây khô thành lửa
Ngoài các lễ trên, còn có hai lễ Con
Trai và lễ Con Gái. Lễ này do một người Nhật tên Tango no Sekku đề xướng
ra năm 593 và 629. Lễ Con Trai ngày 5
tháng 5, gia đình nhà nào có con
trai thì làm những con cá bằng gỗ sơn màu
treo
trên cái vòng tròn. Con cá là
biểu tượng sức mạnh của con trai. Ngày lễ tất cả
con trai đều ra đường tụ tập lại, cầm cái vòng
tròn đi quanh thành phố.
Lễ Con Gái vào ngày 3 tháng 3,
ngày lễ con gái biểu tượng cho sự hòa bình, cho sắc đẹp, nên có ai làm chuyện
buồn bực đến mấy cũng phải bỏ qua, để giữ nét bình an, tươi trẻ trong ngày lễ.
Lễ Con Gái, trong y phục cổ truyền kimono, tất cả đều ôm búp bê nhảy múa vòng
quanh ngoài đường, chúc nhau những điều may mắn, có chồng được hạnh phúc bền lâu,
và ăn món bánh làm bằng bột gạo có đường.
Trung tâm văn hoá của Hawaii
trong một công viên rộng lớn trong đó nhiều sắc dân khác nhau, họ hoá trang và
trình diễn những phong tục đặc biệt của mỗi nơi ; ví dụ như giống dân
Tongo thì họ chuyên về đánh trống, dân Tahiti mặc xà rông bằng lá dứa, người
Samoi là người dữ dằn nhất, nhìn họ biểu diễn màn leo cây nhanh không thua gì
khỉ, nạo dừa múa lữa cũng nhanh không ai bằng. Dân Hawaii thì múa Halu (lắc mông
đưa qua sàng lại tròn xoe một cách nhẹ nhàng nghệ thuật.
Đi đến đâu cũng thấy người bản xứ
quấn miếng vải có hoa đủ màu, cổ đeo vòng hoa sứ. Phong tục của người Hawaii là xâm mực vẽ hình
trên người, thích món thịt heo, hành và ớt, tỏi. Tỏi thì họ ăn rất ít. Họ cũng
thích những món ăn có nhiều dầu mỡ, nên người Hawaii bị bụng to, mông to, chân
to, mặt tròn. Nhưng họ ít có bệnh tiểu đường, nhờ uống nước dừa, sữa dừa và ăn
trái nhâù (noni).
(những loại áo hoa biểu tượng của hawaii)
Đặc sản của Hawaii là dừa tươi, trái nhầu và thịt heo. Về món
thịt heo, họ đào một cái hố sâu bỏ than đỏ xuống dưới hố, củi dưới củi trên, để
con heo xuống, (heo được gói trong lá chuối) lấp đất lại đúng 8 tiếng thì bới
đất, kéo heo ra. Anh hướng dẫn khuyên, màn trình diễn này rất nhiều thời giờ, nên
để thời giờ đi xem thiết mục khác, nhưng thật ra họ đã làm thịt heo chín rồi,
sau đó biểu diễn để du khách xem, rồi cắt cho du khách mỗi người một miếng thịt
heo, khách phải trả 20 dollars.
Tôi được xem một chương trình ca
nhạc đặc biệt, sau đó dùng cơm tạ chỗ
(giá $160). Một sân khấu dàn dựng gần hết một nửa lộ thiên, vơi 150 vũ
công trình diễn các vũ điệu của mỗi dân tộc. Thiết kế mỹ thuật sân khấu đa số dàn
dựng là cảnh rừng núi, hang đá, lều chỏng của các bộ lạc hoang dã. Xem các màn
trình diễn làm cho khán giả tưởng như là mình đang ở trong một bộ lạc xa xưa nào đó !
Tối hôm sau, tôi đi xuống chiếc
tàu lớn chạy
ngoài biển khơi với 2 tiếng đồng hồ vừa ăn cơm và xem vũ
công múa lắc mông với giá
$ 130. Khi xuống tàu, thấy bàn hai bên cửa sổ
còn trống, tôi chọn một bàn ngồi
để nhìn biển xanh và thưởng thức gió biển
thì mới biết ngồi gần cửa sổ phải trả
thêm $ 20 nữa làm tôi chưng hửng ! Hèn
chi mà bàn hai bên cửa sổ còn trống
trơn.
Hawaii có hai loại cá mà người Nhật
ưa thích, đó là loại cá Ahi màu đỏ,
và Mahi màu trắng. Hai loại cá này
tôi cũng
được dịp nếm thử, mùi tanh tanh, thịt cá cứng, mình chưa đủ trình độ để
thưởng thức, hay là loại cá này hiếm
hoi nên giá đắc?

Hôm sau tôi đến Trân Châu Cảng để
thăm viếng chiếc tàu ngầm chìm sâu dưới lòng biển trong trận đệ nhị thế chiến
giữa Mỹ và Nhật năm 1941.
(Trân Châu Cảng)
Bây giờ người ta xây trên mặt nước, hình thức như một
chiếc cầu màu trắng, bắt ngang trên chiếc tàu ngầm nằm dưới nước. Bên trong
chiếc cầu là di tích của trận chiến, ghi tên khắc chữ trên tường của các chiến
sĩ đã tử trận tại nơi đây. Tàu đưa rước khách, hết chuyến này đến chuyến khác, do
những anh lính trong đồng phục màu trắng, mũ trắng đưa người lên, rước kẻ xuống
trông rất tấp nập. Nhưng sao không khí yên lặng như tờ, không nghe một tiếng
nói, chỉ nghe tiếng thở và tiếng chân âm thầm bước đi, phảng phất một cái gì đó
trong đôi mắt của khách du chút trầm tư, bùi ngùi…

(từ trên nhìn
xuống đảo Maui như một hình người)
(bãi biển Maui)
Sau khi đi xem
thắng cảnh và xem
những màn biểu diễn của các sắc dân ở đảo,
tôi vô cùng rất thích thú và
muốn
trở lại coi nữa, chỉ có biển là tôi chưa thấy
có bãi biển nào đẹp ở Hawaii, có
người nói muốn thấy biển đẹp thì qua đảo Maui và
phải đi bằng máy mới tới được
đảo. Từ Hawaii đến Maui 50 phút, giá vé khứ hồi
$150. Tại đây chỉ có hai hãng
máy bay Aloha Airline và Hawaiian Airline.
Nhìn trên bản đồ hình dáng của đảo Maui như
một người đàn bà nhìn nghiêng trên
mặt biển. (Nguồn gốc đảo Maui của ngọn núi lửa,
đảo nằm giữa thung lũng, hai bên là ngọn núi cao.)
Khi đến đảo Maui đã nghe các cô
gái nói tiếng « Maui no ka
ui » có nghĩa là đảo Maui đẹp
lắm ! Bải biễn lớn, cát mịn, nước trong. Đảo Maui
dành cho những đôi tình
nhân thì đúng hơn, vì ở đây màu
sắc và khung cảnh thật đẹp, yên tĩnh và hoang
dã…Có những cây cổ thụ cao lớn huyền
bí ngàn chim trú ngụ. Nhà cửa sang trọng,
rất ít du khách, đảo Maui không thấy tiệm
quán ở dọc bờ biển, du khách lưa
thưa. Bãi biển lớn nhưng chỉ 10 người, có
vài người tắm sát bờ, không dám ra xa vì sợ cá mập.


tiệm
bánh mì tại đảo Maui
hàng rong tại Maui
Khu buôn bán lớn ở Maui
cũng vắng vẻ, ngoài đường càng vắng vẻ hơn, nên
có nhiều tiệm đóng cửa. Tôi tự
hỏi quán xá thì nhiều, người thì ít,
những người buôn bán làm sao họ sống ?
Không như ở Hawaii buôn bán tấp nập ngày cũng
như đêm, đèn điện sáng trưng
trong khu International Market ở Waikiki. Khu buôn bán
dưới những cây cổ thụ
già to lớn hầu hết của
người Tàu, người Nhật nắm giữ.
Một
đêm ở Maui tình cờ tôi thấy một cửa tiệm đèn
sáng chớp lòe làm nổi bật chữ Ba Lê
và tháp
Eiffeil . Tôi dừng
xe, vào quán, thì chẳng thấy ai là người
Việt toàn là các anh Mể, anh
chủ tiệm ở trong bếp.
Nghe
có khách hỏi ở ngoài, anh chủ
tiệm từ trong bước ra. Anh chủ tiệm ở đảo
này hai mươi năm buôn bán đủ thứ, bây
giờ thì mở tiệm bán các loại chè
Việt Nam pha trộn cho hợp với khẩu vị của khách Mễ..
Tôi hỏi anh bán chè được
không thì anh nói cũng tạm tạm…Chúng
tôi chào anh ra về.
Ở
đảo Maui có các trò chơi giải trí như đi
tàu
ra biển xem cá ông, nhìn rùa bơi dưới biển
và xem các cô gái kiều diễm biểu
diễn các điệu múa Hula, khách vừa xem vừa thưởng
thức món tôm hùm với giá $ 150
ngoài bờ biển. Từ phi trường đến nơi nghe nhạc rất xa gần 3
tiếng lái xe, không
có xe không thể đi đâu được. Khách đến Maui
nên chọn theo Tour du lịch, nếu đi
cá nhân phải mướn xe ở đảo Maui mỗi ngày $85.

sân khấu lộ thiên
vũ điệu Hula
Có nhiều bãi biển ở Maui, cát
vàng, có bãi cát đen, đá đen,
núi đen. Sóng biển cao có khi lên đến 1,3 m.
Núi
cao 3006 m. Lên núi cao, có nơi cho mướn ngựa 3
tiếng để đi xem núi lửa.
Đảo Maui có dân số 117 644
(2000) lớn thứ hai sau Hawaii. Maui hiện có ngọn núi lửa Maura Kahalawai ngày đêm chảy nhan
thạch.
Tôi kết thúc chuyến du
lịch Hawaii với biết bao hình ảnh đọng lại trong trí nhớ,
dĩ nhiên đầy đủ cả đẹp cũng như xấu, vì nơi đâu
cũng có những thứ đó, nhưng quan trọng nhất với
tôi đó là tình yêu với cuộc đời,
với thiên nhiên vẫn đầy ắp trong trái tim tôi.
10/ 2009-
Bích Xuân

Bích Xuân và biển Maui